Crus 2017

2017 est une année plus faste que 2016 !

Les gelées nous ont épargnées de justesse et l’arrière saison a été extrêmement favorable.

Les rouges sont aromatiques et charpentés. Ils méritent quelques années de vieillissement. La cuvée esprit nature ne contient aucun sulfite ajouté.

Le chardonnay est sec et fruité. Le potentiel de garde est élevé.

L’auxerrois fidèle à lui-même, facile à boire sur la jeunesse.

Le rosé de pinot noir, léger et précis, mérite d’être découvert.

D’autres cuvées, encore en élevage, seront à tester !

 

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